Vegan vürtsikas taipärane kõrvitsakarri paprika ja kookospiimaga. Serveeri see gluteenivaba karri riisiga.

Pitad vürtsikate kikerherneste, röstitud lillkapsa, soolatud maapähklite ja avokaadoseguga, mis on üle niristatud lingham kastmega.

Parmigiana, mida nimetatakse ka parmigiana di melanzane'iks, melanzane alla parmigianaks või baklažaani parmesaniks, on itaalia roog, mis on valmistatud praetud, viilutatud baklažaanist, mis on kaetud juustu ja tomatikastmega ning seejärel küpsetatud. Roa päritolu väidavad Calabria, Campania ja Sitsiilia lõunapiirkonnad.

Kukeseene hooaeg on alanud ja selleks puhuks oleme seenesõpradele menüüsse lisanud mõnusalt kreemise vegan kukeseenerisoto.

Kiirelt valmiv kosutav õhtusöök, mida on ka lihtne valmistada. Vegan läätsekarri koos riisiga.

Kiire hummusekauss praetud portobello seente, rediste ja pita leivaga. Serveeri hummusekauss eelroaks, vahepalaks või snäkiks filmi kõrvale. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

Vegan praetud riis kapsa kimchi, porgandi ja seesamiseemnetega. Madala kalorsusega kiiresti valmiv panniroog.

Kiiresse argipäeva kerge vaevaga valmiv vegan burrito ubade, maisi ja salsaga.

Maitsev riisinuudlisalat köögiviljade ja röstsibulaga aasiapärases isetehtud laimimahla, sojakastme ja seesamiõliga kastmes. Valmib vähem kui poole tunniga!

Itaalia juurtega tomatine _ribollita _supp valgete ubade ja hiina kapsaga.

Aurutatud kuklid ehk baod maitsevad super hästi ja on imeliselt õhulise konsistentsiga. Kuklite vahel on maapäklised kukeseened ja maitsestatud värske kurk.

Taimne kreemjas kukeseenekarri spinati ja maapähklitega, mille kõrvale on serveeritud riis.

Baoburgerid ka taimses versioonis - marineeritud köögiviljade ja tofuga.

Tofuga täidetud ja tomatikastmes baklažaanirullid serveeritud tatraga.

Ülikiirelt valmiv toidukord võiku austajatele. See kikerherne-avokaadosalati _ciabatta _valmib kümne minutiga.

_Gazpacho _või Gaspacho, mida nimetatakse ka Andaluusia gazpachoks, on külm supp ja jook, mis on valmistatud tooretest ja blenderdatud köögiviljadest. See sai alguse Pürenee poolsaare lõunapoolsetest piirkondadest ja levis teistesse piirkondadesse. _Gazpachot _süüakse laialdaselt Hispaanias ja Portugalis, eriti kuumadel suvepäevadel, kuna see on värskendav ja jahe.