Baoburgerid krõbeda kana ja satay kastmega
40 min
748 kcal

Baoburgerid krõbeda kana ja satay kastmega

Need baoburgerid oleme teinud indoneesiapäraseks satay kastme ehk bumbu kacangi ja mõnusalt krõbeda kanaga.

Vahendid: Lõikelaud, Nuga, Pott, Sõel, Pann, Kauss (3 tk)

Allergeenid: Maapähklid, Vääveldioksiid ja sulfitid, Seesamiseemned, Munatooted, Gluteen, Pähklitooted, Laktoos, Piimatooted

Toome
koju kätte!

Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.

Portrait of a person
Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.
– Jaanika

Valmistamine

<p>Klopi esimeses kausis <strong> muna </strong> .
Lisa teisse kaussi <strong> 30 g jahu </strong> ning maitsesta <strong> soola </strong> ja <strong> musta pipraga </strong> .
Kolmandasse kaussi lisa <strong> riivsai </strong> .</p>

Klopi esimeses kausis muna . Lisa teisse kaussi 30 g jahu ning maitsesta soola ja musta pipraga . Kolmandasse kaussi lisa riivsai .

<p>Lõika <strong> kana </strong> kaheks õhukeseks fileetükiks. Maitsesta kergelt <strong> soolaga </strong> .
Kasta <strong> kanafilee </strong> esmalt <strong> jahusse </strong> , seejärel <strong> muna </strong> sisse ja viimasena <strong> riivsaia </strong> sisse.
Pööra <strong> kanafileed </strong>  <strong> riivsaia </strong> sees mitu korda, et külge jääks paks kiht <strong> riivsaia </strong> . Korda sama teise fileega.</p>

Lõika kana kaheks õhukeseks fileetükiks. Maitsesta kergelt soolaga . Kasta kanafilee esmalt jahusse , seejärel muna sisse ja viimasena riivsaia sisse. Pööra kanafileed riivsaia sees mitu korda, et külge jääks paks kiht riivsaia . Korda sama teise fileega.

<p>Kuumuta pannil õli ja prae šnitsleid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 4 minutit.
Tõsta šnitslid majapidamispaberile, et üleliigne õli välja nõrguks.</p>

Kuumuta pannil õli ja prae šnitsleid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 4 minutit. Tõsta šnitslid majapidamispaberile, et üleliigne õli välja nõrguks.

<p>Nüüd tuleb sul valmistada kodune auruti. Kui sul on kodus toiduauruti, siis kasuta seda vastavalt selle juhistele. Küpsetusaeg on mõlemal meetmel samad.
Pane pott <strong> veega </strong> tulele. <strong> Vett </strong> võiks potis olla mõne cm jagu. Aseta peale sõel. Sõel ei tohi puutuda kokku <strong> veega </strong> .</p>

Nüüd tuleb sul valmistada kodune auruti. Kui sul on kodus toiduauruti, siis kasuta seda vastavalt selle juhistele. Küpsetusaeg on mõlemal meetmel samad. Pane pott veega tulele. Vett võiks potis olla mõne cm jagu. Aseta peale sõel. Sõel ei tohi puutuda kokku veega .

<p>Küpsetuspaberist tee <strong> baokukli </strong> suurused ruudud. Aseta küpsetuspaberi alusega <strong> baokukkel </strong> sõelale ning kata kas kaane, fooliumi või taldrikuga. Mida vähem auru pääseb äärtest välja, seda parem. Sõelale aseta 1-3 <strong> baokuklit </strong> , sõltuvalt sõela ning poti suurusest. Auruta neid seal sees 7-9 minutit, kuni kukkel on kergelt kerkinud ning kohevaks läinud. Korda sama tegevust, kuni kõik <strong> kuklid </strong> on aurutatud. Jälgi, et <strong> vesi </strong> potis otsa ei saa.</p>

Küpsetuspaberist tee baokukli suurused ruudud. Aseta küpsetuspaberi alusega baokukkel sõelale ning kata kas kaane, fooliumi või taldrikuga. Mida vähem auru pääseb äärtest välja, seda parem. Sõelale aseta 1-3 baokuklit , sõltuvalt sõela ning poti suurusest. Auruta neid seal sees 7-9 minutit, kuni kukkel on kergelt kerkinud ning kohevaks läinud. Korda sama tegevust, kuni kõik kuklid on aurutatud. Jälgi, et vesi potis otsa ei saa.

<p>Vahepeal kuumuta potis <strong> satay kaste </strong> soojaks ning viiluta <strong> kana </strong> .
Kui kõik koostisosad on valmis, siis tõsta <strong> kuklite </strong> vahele <strong> satay kaste </strong> , krõbeda <strong> kanaviilud </strong> , <strong> maapähklid </strong> ja soovi korral <strong> rohelist sibulat </strong> (pole kaasas).</p>

Vahepeal kuumuta potis satay kaste soojaks ning viiluta kana . Kui kõik koostisosad on valmis, siis tõsta kuklite vahele satay kaste , krõbeda kanaviilud , maapähklid ja soovi korral rohelist sibulat (pole kaasas).

Head isu!

CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!

Mida süüa teha?

Al.Alates €4.23 inimese kohta 👉
Clean Kitchen soovitab

Sulle võiks veel meeldida...