Telli Retseptid Kuidas see töötab?Kinkekaart KKK Keel

Pollo alla piccata ehk sidruni- ja kapparikastmes kana tagliatelle pastaga

Toiteväärtus

	100g	1 eine
Energia (kcal)	321	1358
Energia (kJ)	1348	5689
Süsivesikud (g)	29.8 g	125.6 g
millest suhkrud (g)	1.8 g	7.5 g
Rasvad (g)	16.9 g	71.5 g
millest küllastunud rasvhapped (g)	8.9	37.4
Valgud (g)	12.4 g	52.2 g
Sool (g)	0.5 g	2.2 g

45 min

1358 kcal

Pollo alla piccata ehk sidruni- ja kapparikastmes kana tagliatelle pastaga

Linnuliha

Kana _piccata _ehk kana kappari, või ja sidruniga.

Vahendid: Lõikelaud, Nuga, Pann, Pott

Allergeenid: Munatooted, Gluteen, Seller, Laktoos, Piimatooted

Koostisosad

Portsioneid

Kapparid1 tops, 15g

Oliiviõli

Petersell, värske

Tagliatelle1 pakk, 200g

Sidrun1 tk, 150g

Või1 pakk, 150g

Riivitud parmesan1 tops, 40g

Must pipar

Sool

Kanafilee1 pakk, 200g

Kanapuljongi kontsentraat1 tops, 15g

Nisujahu 150 g1 pakk, 150g

Toome
koju kätte!

Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.

Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.

– Jaanika

Valmistamine

<p>Sega kausis kokku <strong> 100 g </strong> <strong> jahu </strong> ja <strong> riivitud parmesan. </strong> Lõika <strong> kana </strong> kaheks õhukeseks fileeks. Sega kokku <strong> 250 ml vett </strong> ja <strong> kanapuljongi kontsentraat. </strong> </p>

Sega kausis kokku 100 g jahu ja riivitud parmesan. Lõika kana kaheks õhukeseks fileeks. Sega kokku 250 ml vett ja kanapuljongi kontsentraat.

<p>Pane pott <strong> veega </strong> keema ja maitsesta <strong> soolaga </strong> . Kui vesi keeb, lisa <strong> tagliatelle </strong> ja keeda <strong> 5 minutit </strong> , kuni pasta on krõmps. Seejärel kurna ning sega kokku tilga <strong> õliga, </strong> et <strong> pasta </strong> kokku ei kleepuks.</p>

Pane pott veega keema ja maitsesta soolaga . Kui vesi keeb, lisa tagliatelle ja keeda 5 minutit , kuni pasta on krõmps. Seejärel kurna ning sega kokku tilga õliga, et pasta kokku ei kleepuks.

<p>Paneeri <strong> kanafileed </strong> <strong> jahu </strong> ja <strong> parmesani </strong> segus.</p>

Paneeri kanafileed jahu ja parmesani segus.

<p>Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja lisa <strong> õli </strong> . Lisa nii palju, et panni põhi oleks kaetud. Prae <strong> fileesid </strong> mõlemalt poolt <strong> 3 minutit </strong> , kuni need on valmis ja kuldsed. Tõsta pannilt maha. Ära panni puhasta!</p>

Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja lisa õli . Lisa nii palju, et panni põhi oleks kaetud. Prae fileesid mõlemalt poolt 3 minutit , kuni need on valmis ja kuldsed. Tõsta pannilt maha. Ära panni puhasta!

<p>Lisa pannile <strong> kanapuljong </strong> , <strong> poole sidruni mahl </strong> ja <strong> kapparid </strong> . Keeda segu <strong> minut </strong> . Seejärel maitsesta <strong> pipraga </strong> ning klopi sisse <strong> 100 g </strong> <strong> võid. </strong> Ära kastet enam keeda, kuna see võib eralduda! Lisa kastmele vajadusel <strong> soola, pipart </strong> või <strong> sidrunimahla. </strong> Soovi korral kaunista <strong> peterselliga </strong> (pole kaasas).</p>

Lisa pannile kanapuljong , poole sidruni mahl ja kapparid . Keeda segu minut . Seejärel maitsesta pipraga ning klopi sisse 100 g võid. Ära kastet enam keeda, kuna see võib eralduda! Lisa kastmele vajadusel soola, pipart või sidrunimahla. Soovi korral kaunista peterselliga (pole kaasas).

Serveeri kanafilee tagliatelle ja kastmega.

Head isu!

CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!

Mida süüa teha?

Al.Alates €4.23 inimese kohta 👉

Clean Kitchen soovitab

Sulle võiks veel
meeldida...