Kõrvitsapüreesupp krõbeda peekoniga
40 min
482 kcal

Kõrvitsapüreesupp krõbeda peekoniga

Valmista õhtu- või lõunasöögiks lihtne sügisene kõrvitsapüreesupp.

Vahendid: Lõikelaud, Nuga, Pott, Pann, Saumikser

Allergeenid: Seller, Laktoos, Piimatooted

Toome
koju kätte!

Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.

Portrait of a person
Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.
– Jaanika

Valmistamine

<p>Tükelda <strong> kõrvits </strong> väiksemaks. Puhasta ning haki <strong> sibul </strong> ja <strong> küüslauk. </strong> </p>

Tükelda kõrvits väiksemaks. Puhasta ning haki sibul ja küüslauk.

<p>Pane <strong> kõrvits </strong> potti <strong> 500 ml </strong>  <strong> vee </strong> ja <strong> kanapuljongiga </strong> . Lase keema tõusta.</p>

Pane kõrvits potti 500 ml vee ja kanapuljongiga . Lase keema tõusta.

<p>Kuumuta pannil <strong> oliiviõli </strong> ning prae <strong> sibul </strong> ja <strong> küüslauk </strong> läbi kuni tulemus on ilus kuldne. Kalla see segu <strong> kõrvitsale </strong> potti juurde. Keeda keskmisel kuumusel kõrvitsat <strong> 20-25 minutit </strong> .</p>

Kuumuta pannil oliiviõli ning prae sibul ja küüslauk läbi kuni tulemus on ilus kuldne. Kalla see segu kõrvitsale potti juurde. Keeda keskmisel kuumusel kõrvitsat 20-25 minutit .

<p>Vahepeal valmista ette <strong> peekon </strong> . Selleks kuumuta pann keskmisele kuumusele ning laota peale peekon. Õli ära lisa, kuna peekon on ise piisavalt rasvane! Prae <strong> 5 minutit </strong> või kuni peekon on krõbe. Seejärel tõsta majapidamispaberile nõrguma.</p>

Vahepeal valmista ette peekon . Selleks kuumuta pann keskmisele kuumusele ning laota peale peekon. Õli ära lisa, kuna peekon on ise piisavalt rasvane! Prae 5 minutit või kuni peekon on krõbe. Seejärel tõsta majapidamispaberile nõrguma.

<p>Puhasta pann ning kuumuta uuesti keskmisele kuumusele. Lisa <strong> kõrvitsaseemned </strong> ning rösti neid <strong> mõned minutid </strong> kuumal pannil, et seemnete naturaalsed õlid välja tuleks ning röstitud seemnete maitse tugevam oleks.</p>

Puhasta pann ning kuumuta uuesti keskmisele kuumusele. Lisa kõrvitsaseemned ning rösti neid mõned minutid kuumal pannil, et seemnete naturaalsed õlid välja tuleks ning röstitud seemnete maitse tugevam oleks.

<p>Kui <strong> kõrvits </strong> on pehmeks keenud, lisa sinna <strong> kohvikoor </strong> ja soovi korral <strong> 20-30 g võid </strong> . Püreesta <strong> supp </strong> kas saumikseri, kannmikseri või köögikombainiga ühtlaseks. Maitsesta <strong> soola-pipraga. </strong> Serveeri supp <strong> kõrvitsaseemnete </strong> ja <strong> peekoniga. </strong> </p>
<p>Head isu!</p>

Kui kõrvits on pehmeks keenud, lisa sinna kohvikoor ja soovi korral 20-30 g võid . Püreesta supp kas saumikseri, kannmikseri või köögikombainiga ühtlaseks. Maitsesta soola-pipraga. Serveeri supp kõrvitsaseemnete ja peekoniga.

Head isu!

Head isu!

CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!

Mida süüa teha?

Al.Alates €4.23 inimese kohta 👉
Clean Kitchen soovitab

Sulle võiks veel meeldida...