Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.
Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.
Keeda 6 lasanjeplaati soolaga maitsestatud vees peaaegu pehmeks, 7-8 minutit . Tõsta veest, nõruta ning laota ühekordselt laiali, et need omavahel kokku ei kleepuks.
Kuumuta ahi 200 kraadini . Sega kausis kokku ricotta, muna, parmesan, itaalia maitseainesegu (vürtsikas!), hakitud küüslauk ja pool hakitud basiilikust . Maitsesta segu soola ja pipraga .
Laota ahjuvormi põhjale umbes pool tomatikastmest .
Määri supilusikatäis tomatikastet lasanjeplaadile ja sinna umbkaudu 2 spl juustutäidist . Keera rulli ja tõsta ahjuvormi tomatikastme sisse. Korda sama ülejäänud lasanjeplaatidega.
Tõsta vormi lasanjerullide vahele või ka rullidele ülejäänud tomatikaste . Viiluta mozzarella ja laota lasanjerullide peale. Nirista vorm üle oliiviõli ja värskelt jahvatatud musta pipraga . Tõsta vorm ahju ja küpseta 15-20 minutit , kuni juust on sulanud ja rullid läbi küpsenud.
Serveerides puista peale ülejäänud värske basiilik .
Head isu!
CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!