Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.
Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.
Tükelda baklažaan suupärasteks tükkideks. Lõika ära rooma salati alumine ots ning haki väiksemaks. Lõika tomat suupärasteks tükkideks.
Kuumuta pann kuumaks ning lisa sinna seesamiõli ja 1 spl oliiviõli . Seejärel lisa baklažaan ja pepperoni piprad ning kuumuta kõrgel kuumusel umbes 5 minutit.
Järgmisena lisa marineeritud paprika ja kuumuta veel 3-4 minutit . Seejärel lisa pannile tomatid ja kuumuta veel 1-2 minutit .
Viimasena lisa sojakaste ja magus-hapu kaste . Sega läbi ning eemalda pann kuumuselt.
Serveerimiseks laota taldrikule rooma salat ja praetud köögiviljasegu .
Kaunista soovi korral rohelise sibula ja koriandriga (pole kaasas).
Head isu!
CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!