Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.
Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.
Eralda munakollased munavalgetest.
Sega kausis ühtlaseks taignaks ricotta , munakollased , 60 g jahu , näputäis soola ja 1 spl suhkrut.
Raputa kätele ja taldrikule veidi jahu ning vormi taignast käte vahel väikesed pallid. Vajuta pallid 1 cm kõrgusteks pätsideks ja kasta jahusse .
Kuumuta pannil oliiviõli . Küpseta sõrnikuid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3-5 minutit või kuni sõrnikud on kuldpruunid.
Soovi korral serveeri hapukoor ja mesi eraldi kaussidesse, et kõik omale sobiva koguse saaksid tõsta.
Serveeri sõrnikud hapukoore ja meega . Soovi korral kaunista marjadega (pole kaasas).
Head isu!
CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!