Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.
Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.
Aseta terve kurk lõikelauale ja vajuta potipõhjaga peale, eesmärk on kurk "katki lõhkuda". Haki laiaks vajutatud kurk 2-3cm kuubikuteks ning tükelda tšilli .
Sega pool sojakastmest kokku ploomikastmega ning kalla see kaussi asetatud kurgi-tšillisalatile peale.
Sega eraldi nõus Tandoori pasta , ülejäänud sojakaste ja 3 sl vett kokku ühtlaseks massiks.
Aseta sisse pardifileed ja lase minimaalselt 2h marineeruda.
Grilli pardifileesid 300 kraadisel grillil mõlemalt poolt 8-12 minutit.
Serveeri koos marineeritud kurgi-tšillisalatiga. Vinegretina kasuta salatikausi põhja jäänud vedeliku !
Head isu!
CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!