Mahlane sea sisefilee kartulitambi ja BBQ kirsimoosiga.

Pilaff ehk _plov _on algselt Türgist pärit, kuid ka meie piirkonnas väga tuntud riisihautis sealiha ja tomatiga. Hapukoore-kurgisalat tasakaalustab tomati happelisust mõnusalt.

Mahlane veiseliha steik särtsaka _chimichurri _kastme ja maisisalsaga.

Strooganov on kindlasti üks parim kaste ning seepärast toomegi Sinuni täna selle imelise seene strogonovi retsepti! Kreemjas ja rikkalik kaste – hea lohutus vihmase ilmaga või õhtul peale rasket tööpäeva. Tasub proovida!

Tais puhkusel käinutele võib Thai larb salad, ehk vürtsikas hakkliha rooma salati lehtedes tuttav juba olla. Väherasvane hakkliha riisi, krõmpsuva redise ning laimi-mündikastmega on kiire lõunasöök või kerge õhtusöök.

Imelihtne ja kiire eine pannil praetud lõhefilee, keedetud brokoli ja roheliste hernestega, mis on segatud toorjuustu-pestokastmega.

30 minutiga valmiv koorene kalasupp toorjuustu, porru, porgandi ja kartuliga.

Veiseliha strooganov riisi ja brokoliga tervislikuks õhtusöögiks kogu perele.

Kiirestivalmiv ja sisemust soojendav Tai-pärane krevetiroog.

Imelihtne tatrapada porgandi, tomati ja kanahakklihaga. Valmis 30 minutiga. Lisaks laktoosi- ja gluteenivaba!

Salat pärineb päikselisest Sitsiiliast. Salat on äärmiselt mahlakaks, aromaatne ja maitseb oi, kui hea, koos ahjus küpsetatud lõhefileega.

Nizza kandist pärit kuulus roog oli algselt vaeste talunike toit, mida valmistati parajasti saada olevatest suvistest köögiviljadest. Põhikomponendiks on tomat.

Tuunikalasalat tatra, muna ja kapparitega on ülimalt toitev ja tervislik roog.

Jambalaya ehk Kreooli-köögist pärit legendaarne riisiroog. Arvatavalt seostub paljudele selle toidu pealkiri hoopiski Mati Nuude ja ansambli Apelsin laulu refrääniga: Jambolaya, miks küll ilmsi sind ei leia? Kas ehk teed su juurde nõnda raske leida? Tahaks tantsida apelsinimajja. Õnn on see, kui leiad oma Jambolaya. Usume, et kui allolev roog söödud, on oma Jambolaya leitud.

Sitsiilia köögist pärit caponata on magushapu köögiviljahautis. Mõnusalt sulanud mozzarella ja toitev kinoa teevad sellest hea taimse õhtusöögi.

Forell on üks enimsöödavaid rasvaseid kalu, mida peetakse tihti ka supertoiduks. Forelli-riisihautis on tuntud oma hea maitse poolest.

Kerge ja lihtsalt valmiv soe ahjusalat fetajuustu, tomatite, Türgi ubade, baklažaani ja peterselli-terasinepikastmega.

Taimne variant Tai köögi klassikast. Milline palett maitseid - terav, hapu, magus ja soolane. Supi maitse on tasakaalus ja suurepärane. Suppi on lihtne valmistada, see ei nõua palju aega.

Mahlased veiselihalõigud tsitruselise apelsini-greibisalsaga.

Buffalo kastmed on legendaarsed oma puhaste koostisosade ja täidlase maitse poolest. Klassikaline buffalo kaste on valmistatud guajillo tšillidest – ühed Mehhiko lemmikud. Kanatiivad serveeri sinihallitusjuustukastme ja varsselleriga.

Ahjus küpsetatud mahlane kana juustukihi ja ahjukartulitega. Gluteenivaba eine kogu perele!

Hõrgu seasisefilee saatjaks on chimichurri kaste. Chimichurri on Argentiinast pärit küüslaugu-petersellikaste, mida pakutakse enamasti erinevate lihade juurde. Särtsu annab toidule juurde röstitud paprika.

Laksa on Malaisiast pärit vürtsikas nuudlisupp, mida leidub ka teistes Kagu-Aasia riikides, sealhulgas Singapuris ja Indoneesias.

Lase ennast lummata eriti mahlasest kanast. Roa muudab täiuslikuks särtsakas mangosalsa.

Jõuluhõngulised pardikõivad tambitud kõrvitsa, mandariini-köögiviljasegu ja kastmega. NB! Varu pardikoibade küpsetamseks ligikaudu kaks tundi.

Ahjuvorstid kartuli-porganditambi ja sooja salatiga maitsevad kogu perele! Lisaks valmib see õhtusöök vaid pooletunniga, mis teeb sellest ideaalse argipäeva õhtusöögi.

Ahjus küpsetatud bataadivorm on suussulav. Peale selle sisaldab bataat palju mangaani, tähelepanuväärses koguses A-vitamiini ja on kasulik südame tervisele.

See vürtsikas chili con carne on ka gluteeni- ja munavaba ning valmib vaid veerand tunniga. Imehea õhtusöök ka kõige kiirematel päevadel.

Risoto on traditsiooniline Itaalia riisiroog. Risoto valmistamiseks kasutatakse risotoriisi, mida enne vedeliku lisamist veidi aega õlis kuumutatakse. Riisi segatakse pidevalt, vedelik lisatakse aegamisi, ja lastakse see enne järgmist lisamist pea täiesti imenduda. Sellise valmistusviisi tulemuseks on mõnusalt kreemjas roog.

Kõigi kanaliha armastajate uus lemmik, imeline toit täidab mõnusalt kõhtu ja valmib suurema vaevata.

Liha prantsuse moodi on tuntud roog paljudes maailma köökides. Klassikaliselt valmistatud juustu kattega liha sulab suus.

See taipärane supp on piima- ja gluteenivaba, nii et sobib erinevatele allergikutele. Kuina kasutad köögiviljapuljongit, siis on supp ka vegan. Supp on üsna maheda maitsega - kui soovid, siis lisa veidi hakitud tšillit või kuivatatud tšillihelbeid.

Klassikaline kooslus, mis toimib aastanumbrist ja kuuseisust sõltumata. Mahlane kuumsuitsulõhe koos keedetud munaga. Tegemist on salatiga, mille valmistamiseks ei ole vaja liiga pikaks ajaks kööki sulguda.

Kosutav läätsesupp röstitud tomatite ja kookospiimaga. Kindlasti vürtsikust armastavate lemmik!

Veidi vürtsikas guljašš-supp veisehakkliha ja köögiviljadega. Guljašš on Ungarist pärit lihasupp. Eestis on guljašš rohkem tuntud lihakastmena, mis on serveeritud keedukartulitega. Laktoosi- ja gluteenivaba!

Alati kindla peale minek ja maitseb oi kui hea. See lihtne ja maitsev supp, valmib ilma suurema vaevata.

Panna cotta valmistamine pole üldse keeruline. Tegemist on imemaitsva itaaliapärase pudingutaolise magustoiduga. Panna cotta itaalia keeles tähendab ”keedetud koort”. Eksootilist maitset ja välimust annab magustoidule kirevilja sisu.

Toekas omlett kartuli ja chorizoga maitseb oivaliselt ja valmib suurema vaevata.

Kerge aga toitev kanasalat avokaado ja punaste ubadega. Nii laktoosi- kui ka gluteenivaba!

Tillipestoga ahjukala serveeritud keedukartuliga. Madala kalorsusega eine kogu perele. Kasutame laktoosivaba parmesani, lisaks ka gluteenivaba!

_Guljašš _on supp või hautis lihast ja köögiviljadest, mis on maitsestatud paprika ja muude vürtsidega. Ungarist pärit _guljašš _on levinud eine, mida süüakse peamiselt Kesk-Euroopas, aga ka mujal Euroopas. See on üks Ungari rahvustoite ja riigi sümbol.

Fenkol on mõnus ja maitsev köögivili, mis on ehk teenimatult veidi tahaplaanile jäänud. Kergelt aniisise maitsega vili maitseb eriti hästi tomatite ja peekoniga.

Mõnusalt kreemine tomatirisoto, mis lausa pakatab maitsetest!

Kukeseene hooaeg on alanud ja selleks puhuks oleme seenesõpradele menüüsse lisanud mõnusalt kreemise kukeseenerisoto.

Mahlane sealiha ja peekon värske ja lihtsa kartulisalatiga.

Pilaff on üsna rammus roog. Rosinad ja ploomid annavad ülimalt meeldiva tulemuse.

Tatrapada on hea valik kiirel argiõhtul maitsva ja tervisliku roa valmistamiseks. Tatras leiduv valk on kõrge kvaliteediga, mis tähendab, et see sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid.

Vürtsikas ja kosutav punane kanakarri riisiga.

Paella_ on Hispaania riisiroog, mis on pärit Valenciast. Paella on Hispaania köögis üks tuntumaid roogasid. Siin on teile maitsvast paellast _taimne valik.

Head tuunikalakoogid on elamus omaette. Imeline ja maitsev roog serveeritakse tšilli-mango kastmega ja tomatisalatiga. Serveeri eel- või põhiroaks.