Spicy Chicken Chorizo Jambalaya
40 min
552 kcal

Spicy Chicken Chorizo Jambalaya

Jambalaya is an American rice dish with French, African, and Spanish influences, consisting primarily of meat and vegetables mixed with rice.

Utensils: Cutting board, Knife, Pan

Allergens: Celery, Lactose, Milk products

Ingredients

Portions

Right to your door!

Exact quantities of ingredients delivered to your doorstep.

Portrait of a person
So great that I can cook homemade meals for my family instead of ready-made food. And with kids around, I don’t have to spend time on menu planning and shopping.
– Jaanika

Preparation

<p>Lõika <strong> kanafileest </strong> peenikesed ribad.</p>

Lõika kanafileest peenikesed ribad.

<p>Puhasta ning viiluta <strong> sibul, paprika, <em>chorizo </em> </strong> ja <strong> küüslauk </strong> ribadeks.</p>

Puhasta ning viiluta sibul, paprika, chorizo ja küüslauk ribadeks.

<p>Kuumuta suurel praepannil <strong> oliiviõli </strong> . Lisa <strong> kanafileeribad </strong> ja pruunista neid <strong> 5-8 minutit </strong> . Võta <strong> kanaliha </strong> pannilt ja tõsta kõrvale.</p>

Kuumuta suurel praepannil oliiviõli . Lisa kanafileeribad ja pruunista neid 5-8 minutit . Võta kanaliha pannilt ja tõsta kõrvale.

<p>Pane pannile <strong> sibul </strong> ning prae <strong> 2-3 minutit </strong> , kuni <strong> sibul </strong> on muutunud klaasjaks. Siis lisa <strong> paprika, küüslauk, <em>chorizo </em> </strong> ja <strong> cajun maitseainesegu </strong> (vürtsikas!). Kuumuta segu pidevalt segades <strong> 5 minutit </strong> .</p>

Pane pannile sibul ning prae 2-3 minutit , kuni sibul on muutunud klaasjaks. Siis lisa paprika, küüslauk, chorizo ja cajun maitseainesegu (vürtsikas!). Kuumuta segu pidevalt segades 5 minutit .

<p>Pane <strong> kana </strong> uuesti pannile, lisa <strong> riis, </strong> poolitatud <strong> kirsstomatid, kanapuljong </strong> ja nii palju <strong> vett </strong> , et kogu mass oleks õrnalt veega kaetud. Kuumuta keemiseni, siis kata pann kaanega, alanda kuumust ning hauta aeg-ajalt segades <strong> 20-25 minutit </strong> , kuni <strong> riis </strong> on küpsenud.</p>

Pane kana uuesti pannile, lisa riis, poolitatud kirsstomatid, kanapuljong ja nii palju vett , et kogu mass oleks õrnalt veega kaetud. Kuumuta keemiseni, siis kata pann kaanega, alanda kuumust ning hauta aeg-ajalt segades 20-25 minutit , kuni riis on küpsenud.

<p>Jaga <strong> <em>jambalaya </em> </strong> taldrikutele ja serveeri.</p>
<p>Head isu!</p>

Jaga jambalaya taldrikutele ja serveeri.

Head isu!

Bon appetit!

CleanKitchen makes cooking easier!

Want to make some meals?

From €4.23 per person 👉
Clean Kitchen recommends

You might also like...