Krõbedad lõhepalad ahjukartuli ja kurgisalatiga
35 min
818 kcal

Krõbedad lõhepalad ahjukartuli ja kurgisalatiga

Krõbedad lõhepalad kuldsete friikartulite ja värske kurgisalatiga – mõnusalt krõmpsuv ja värske kooslus.

Vahendid: Lõikelaud, Pann, Ahjuplaat, Nuga, Küpsetuspaber, Kauss (2 tk)

Allergeenid: Vääveldioksiid ja sulfitid, Munatooted, Gluteen, Sinepiseemned, Kalatooted

Toome
koju kätte!

Täpses koguses koostisosad sinu koduukseni.

Portrait of a person
Nii hea, et saan perele kokata valmistoidu asemel omatehtud sööki. Ja laste kõrvalt ei pea kulutama aega menüü planeerimisele ja ostlemisele.
– Jaanika

Valmistamine

<p>Kuumuta ahi <strong> 220°C </strong> . Lõika kartulid u <strong> 2,5 cm </strong> jämedusega <strong> friikartuliteks </strong> . Sega kartulid <strong> soola </strong> , poole paki <strong> Cajun maitseaineseguga </strong> ja <strong> 1 </strong>  <strong> spl õliga </strong> ning aseta <strong> küpsetuspaberiga </strong> kaetud <strong> ahjuplaadile </strong> . Küpseta <strong> kartuleid </strong> ahju alumisel restil, pöörates neid poole küpsemise ajal, kuni need on kuldpruunid, umbes <strong> 25–30 minutit </strong> . </p>

Kuumuta ahi 220°C . Lõika kartulid u 2,5 cm jämedusega friikartuliteks . Sega kartulid soola , poole paki Cajun maitseaineseguga ja 1 spl õliga ning aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile . Küpseta kartuleid ahju alumisel restil, pöörates neid poole küpsemise ajal, kuni need on kuldpruunid, umbes 25–30 minutit .

<p>Haki <strong> till </strong> peeneks. Lõika pool <strong> kurgist </strong> viiludeks. Kuivata <strong> lõhe </strong> majapidamispaberiga kuivaks, eemalda nahk ja lõika <strong> 3 cm </strong> suurusteks tükkideks.</p>

Haki till peeneks. Lõika pool kurgist viiludeks. Kuivata lõhe majapidamispaberiga kuivaks, eemalda nahk ja lõika 3 cm suurusteks tükkideks.

<p>Sega kausis <strong> panko, sool, pipar </strong> ja ülejäänud <strong> Cajun maitseainesegu </strong> . Sega <strong> kalatükid </strong> keskmises kausis <strong> 1 paki majoneesiga </strong> . Seejärel isa <strong> kalatükid </strong>  <strong> panko </strong> segusse ja kata kõik küljed <strong> pankoga </strong> .</p>

Sega kausis panko, sool, pipar ja ülejäänud Cajun maitseainesegu . Sega kalatükid keskmises kausis 1 paki majoneesiga . Seejärel isa kalatükid panko segusse ja kata kõik küljed pankoga .

<p>Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja lisa <strong> 2 spl õli </strong> . Lisa pannile <strong> kalatükid </strong> . Prae igast küljest kuldpruuniks. Selleks kulub kokku umbes <strong> 5–7 minutit. </strong> </p>

Kuumuta pann keskmisel kuumusel ja lisa 2 spl õli . Lisa pannile kalatükid . Prae igast küljest kuldpruuniks. Selleks kulub kokku umbes 5–7 minutit.

<p>Samal ajal, kui <strong> kala </strong> küpseb, sega väikeses kausis <strong> till </strong> , <strong> 1/2 spl valge veiniäädikat </strong> , <strong> 1/4 tl </strong>  <strong> suhkrut </strong> ja ülejäänud <strong> majonees </strong> .
Lisa <strong> kurgiviiludele </strong>  <strong> 1 spl </strong>  <strong> tillimajoneesi. </strong> Maitsesta <strong> soola </strong> ja <strong> pipraga </strong> ning sega läbi.</p>

Samal ajal, kui kala küpseb, sega väikeses kausis till , 1/2 spl valge veiniäädikat , 1/4 tl suhkrut ja ülejäänud majonees . Lisa kurgiviiludele 1 spl tillimajoneesi. Maitsesta soola ja pipraga ning sega läbi.

<p>Serveeri <strong> krõbedad lõhepalad ahjukartulite </strong> ja <strong> kurgisalatiga </strong> taldrikutele. Lisa ülejäänud <strong> tillimajonees </strong> kõrvale kastmeks.</p>
<p>Naudi!</p>

Serveeri krõbedad lõhepalad ahjukartulite ja kurgisalatiga taldrikutele. Lisa ülejäänud tillimajonees kõrvale kastmeks.

Naudi!

Head isu!

CleanKitcheni teeb kokkamise lihtsamaks!

Mida süüa teha?

Al.Alates €4.23 inimese kohta 👉
Clean Kitchen soovitab

Sulle võiks veel meeldida...