Toekas tervislik kõhutäis karamelliseeritud sibulate ja seentega.

Mmm, kui maitsev! Ahjus kuldseks küpsetatud kolme erineva juustuga suvikõrvitsapasta, mis sobib ideaalselt õhtusöögiks igaks päevaks, kuna valmib vaid poole tunniga.

Artišokk on mitmeaastane Lõuna-Euroopast pärit taim. Oliivide ja India pähklitega pasta lausa sulab suus.

Avasta kaunviljade kaunist maailma koos suvise pesto pastaga.

Millised on perfektseid praekartulid? Ikka rohke sibulaga ja serveeritud kodujuustusalatiga.

Krõbedad kartulipannkoogid serveeritud redise-kohupiimakastmega.

Need suupistesaiad on lihtsalt asendamatud. Bruschettad on pärit itaalia köögist ning serveeritakse eelroa või suupistena.

Praetud vürtsikad valged oad on selle toidu staar. Kreemjas guacamole, ürdine tomatisalat ja fetajuust on kokku nagu loodud ja teevad nendest takodest väga toitva taimse õhtusöögi.

Pastaroog rohkete köögivljade ja parmesani juustuga. Kiiresti ja ilma suurema pingutuseta valmiv.

Kuulus itaalia baklažaani- ehk pommuvorm juustu ja tomatikastmega. Roog on maitsev nii kuumalt, leigelt kui ka külmalt.

Arbuusi-fetajuustu salat on kooslus, mis sobib kuumade suvepäevadega täiuslikult. Kerge, üllatav, sõltuvust tekitav ja järjest rohkem poolehoidjaid koguv väga lihtne salat.

Siidine lillkapsa-kartulipüreesupp sinihallitusjuustu ja krõbeda baguette'ga kosutavaks kõhutäieks jahedatesse õhtutesse.

Sametine kõrvitsapüreesupp sulajuustuga ning serveeritud kõrvitsaseemnete ja küüslauguse spinatiga.

Aloo Gobi on India mandriosa taimetoit, mis on valmistatud kartulitest, lillkapsast ja vürtsidest. See on populaarne India ja Pakistani köökides.

Jaapanipärase supi puljong on aromaatne ning maitseelamus garanteeritud. Jaapanipärase supi valmistamise võlu on selle valmimise kiirus ja lihtsus.

Proovi midagi uut. Aurutatud kuklid ehk baod maitsevad super hästi ja on imeliselt õhulise konsistentsiga.

Oi, kui hea. Portobello seened, parmesan, röstitud kõrvitsaseemnetega lihtsalt sulavad suus ja on täiesti vastupandamatu kooslus.

Kiireks õhtusöögiks lihtne eine - seenetäidisega ravioolid pesto, India pähklite, paprika, rukola ja ricottaga.

Paljude suur lemmik- küpsetatud kitsejuust. Maitseb imehea, marineeritud peet ja kõrvitsaseemned annavad lisaks mõnusa meki.

Lihtne ja kerge pastaroog - sidrun annab roale särtsu ja mõnusa maitse.

Lillkapsas on suurepärane nii supis, pirukatäidises kui ka pastas. Antud retseptis on lillkapsas ahjukuumusel röstitud ning kokku segatud röstitud küüslaugu, juustu ja pastaga.

Ahjus röstitud bataat, krõbedate kikerhernestega on mõnus taimetoit koheseks nautimiseks.

Praetud või grillitud juust on kindlasti avastamist väärt ja seda ei tasu ainult grilliõhtul valmistada, vaid sagedamini ka oma igapäevamenüüsse võtta. Kui ei ole lihaisu, siis on praetud juust mõnus asendus, sest seegi on hea valguallikas.

Küüslaugused nuudlid. Lisaks küüslaugule leiad maitsvast roast maapähklikastme, ingveri, seesamiseemned ja edamame oad. Kiire ja maitsev roog, mis valmib vaid kümne minutiga!

Frittata on munapõhine Itaalia roog, mis sarnaneb omleti või koorikuta quiche või munapudruga, mis on rikastatud täiendavate koostisosadega.

Hea ja kerge salat valmib kiiresti ning sobib hästi tervislikuks õhtusöögiks või peolauale eelroaks.

Kiiresti valmiv ja maitsev taimne wokiroog töisesse argiellu. Antud retseptis kasutame kodumaist taimsetest valkudest tehtud lihaalternatiivi. Thormi pihvi põhikoostiseks on herne- ja kaeravalgu segu, mis on praktiliselt identne loomse lihaga.

Kes siis kuskussi ei teaks? Usume, et paljud teavad, et säärane imeloom on olemas. Kuskuss on super mineraalide ja vitamiinide allikas. Lisaks valgu- ja süsivesikurohke ning täidab hästi kõhtu ja hoiab selle kaua täis. Super kasulik seedimisele ja aitab kaasa immuunsussüsteemi tugevdamisele.

Vöner ehk nisuliha ehk nisukebab ehk vegankebab, heal lapsel mitu nime. Vöner on nisuvalgust valmistatud 100% taimne toode, mis sobib nii taimetoitlastele kui lihatoiduga harjunutele, kes soovivad liha osakaalu oma menüüs vähendada. Vönerit saab traditsioonilistes roogades kasutada liha alternatiivina, kuna Vöneril on lihasarnane maitse ja tekstuur.

Kiire argine eine. Bataadisalati valmistamine on üsna kiire ja lihtne, salat ise on aga kerge ning toitev.

Krõbedad pita saiad kirsstomatite ja sinihallitusjuustuga maitseb parim kuumalt ja serveeritud balsamico kastmega.

Soupe à l'oignon - väge täis kodumaine sibul annab supile tõeliselt hõrgu - ja maitseküllase meki. Sibulate koorimine ja viilutamine ongi selle supiteo kõige raskem osa, pärast tuleb sibulaid lihtsalt hellalt potis poputada.

Kerge ja tomatine aedviljapada praejuustuga. Tšillihelvestega saad vürtsikust reguleerida ja täitsa ära jättes sobib ka pere pisematele. Suhkruherned lisavad einele erinevaid kasulikke vitamiine ja mineraale nagu C-vitamiini, rauda ja kaaliumi.

Küüslaugune kartulivorm mozzarella ja sibulakihiga. Koorene ja gluteenivaba hõrgutis!

Parmigiana, mida nimetatakse ka parmigiana di melanzane'iks, melanzane alla parmigianaks või baklažaani parmesaniks, on itaalia roog, mis on valmistatud praetud, viilutatud baklažaanist, mis on kaetud juustu ja tomatikastmega ning seejärel küpsetatud. Roa päritolu väidavad Calabria, Campania ja Sitsiilia lõunapiirkonnad.

Taimsed kotletid on valgurikkad, maitsvad ning väga tänuväärne ja toitev roog.

Bataat ehk maguskartul on mõnus vaheldus tavalise kartuli asemel. Toitev ja pisut vürtsikas läätsehautis täiustab bataati ideaalselt.

Tummine ja toekas bataadi kikerherne salat enda kõrvale liha ei vaja. Roale lisavad värskust sinepi-sidrunikaste ja vunki annab juurde kitsejuust.

Tomatine orzo pasta krõbeda praejuustu ja värske peterselliga!

Peediorsoto kireva värvi saladus on peedimahl! Kasutame seda siin puljongi asemel. Lisaks veel magusad röstitud peedid ja mozzarella. Mõnusalt toitev argipäeva õhtusöök.

Lihavaba nuudliroog udon nuudlite, köögiviljade ja seesamise praemunaga. NB! Antud retsepti on võimalik valmistada vürtsivabalt.

Maguskartul kreemise toorjuustu-seenekastme ja rukola salatiga. Gluteenivaba ja sobiv ka taimetoitlastele.

Kui isutab lihavaba pasta, siis see on just sulle. Tomatine tagliatelle värske basiilikuga. Lisaks ka lihtne valmistada!

Toekas gluteenivaba kartulisupp trühvliõli ja kõrvitsaseemnetega. Soojendab seestpoolt jahedatel õhtutel!

Ideaalne valik täisväärtuslikuks hommikusöögiks, mis valmib kiiresti ja hoiab hommikuti sinu väärtusliku aega kokku, mille arvelt saad kauem magada.

Jahutainas paneeritud lillkapsas ja kaetud vürtsika kastmega. Serveeritud riisiga!

Kosutav olmett fetajuustu, marineeritud tomatite ja rukolaga. Seda võid süüa iga kell, mitte ainult hommikuks.

Tõeline maitseelamus. Kartulisalatile lisab põnevust ja vunki kapparid ning mozzarella.

Kariibipärane maguskartulikarri paprika, india pähklite ja spinatiga serveeritud riisiga. Puista peale ka kookoshelbeid, mis annavad karrile troopilise maitse.

Klassikaline kodune roog taimses versioonis. Antud retseptis kasutame kodumaist taimsetest valkudest tehtud lihaalternatiivi. Thormi pihvi põhikoostiseks on herne- ja kaeravalgu segu, mis on praktiliselt identne loomse lihaga.